„Bis zum letzen Krümmel“ ist das Motto der EWAV Europäische Woche der Abfallvermeidung 2024. Dies hat uns die letzten Wochen zum Forschen gebracht nach alltäglichen Küchen“Abfällen“ die gut riechen, haltbar sind, oder zum Peeling beitragen. Unsere 2 Lieblingskandidaten sind Kaffeesatz & Orangenschalen.
In zwei Familienworkshops am Alten Flugplatz haben wir dies für euch erprobt und teilen hier unser kinderleichtes Gelingrezept, Perfekt jetzt in der Winterzeit, es gibt Orangen und die Heizung ist an, um sie schnell nebenher zu trocknen.
Folgende Küchen“Abfälle“ haben wir für euch ausprobiert:
Diese sollten jeweils auf der Heizung getrocknet werden. Zum Trocknen am besten Metallgefäße nehmen, diese leite die Wärme am besten.
- Orangenschalen: hier die weiße Schicht einfach abschneiden und auf der Heizung nebenher trocknen. Man kann auch Zitronen- oder Mandarinenschalen nehmen. Zerkleinern geht am besten nach dem Trocknen, mit Mörser oder Messerchen
- Kaffeesatz: je grober desto mehr Peeling.
- Teesatz: alles was gut riecht an grünem Tee, Kräutertee oder auch Früchtetee kann bei gemischt werden.
PS: getrocknete Orangen- oder Zitronenschalen sind auch lecker in Tees, Risotto, oder Weihnachtsplätzchen. wichtig ist hier auf Bioqualität zu achten, da sie dann unbehandelt sind.
Zum Vormerken: Die nächste Seifenwerkstatt an Alten Flugplatz mir Sarah und Sybille ist wieder am 23. August 2025.
Wir freuen uns auf euch.
Sarah Cunze und Sybille Fuchs
Eine Veranstaltung im Rahmen der Woche der Abfallvermeidung in Kooperation mit FES & Umweltamt. Das gesamte Program
