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Seifenwerkstatt: Kaffeesatz, Orangenschalen, … bis zum letzten Kräuterkrümel

„Bis zum letzen Krümmel“ ist das Motto der EWAV Europäische Woche der Abfallvermeidung 2024. Dies hat uns die letzten Wochen zum Forschen gebracht nach alltäglichen Küchen“Abfällen“ die gut riechen, haltbar sind, oder zum Peeling beitragen. Unsere 2 Lieblingskandidaten sind Kaffeesatz & Orangenschalen.

In zwei Familienworkshops am Alten Flugplatz haben wir dies für euch erprobt und teilen hier unser kinderleichtes Gelingrezept, Perfekt jetzt in der Winterzeit, es gibt Orangen und die Heizung ist an, um sie schnell nebenher zu trocknen.

Folgende Küchen“Abfälle“ haben wir für euch ausprobiert:

Diese sollten jeweils auf der Heizung getrocknet werden. Zum Trocknen am besten Metallgefäße nehmen, diese leite die Wärme am besten.

  • Orangenschalen: hier die weiße Schicht einfach abschneiden und auf der Heizung nebenher trocknen. Man kann auch Zitronen- oder Mandarinenschalen nehmen. Zerkleinern geht am besten nach dem Trocknen, mit Mörser oder Messerchen
  • Kaffeesatz: je grober desto mehr Peeling.
  • Teesatz: alles was gut riecht an grünem Tee, Kräutertee oder auch Früchtetee kann bei gemischt werden.

 

PS: getrocknete Orangen- oder Zitronenschalen sind auch lecker in Tees, Risotto, oder Weihnachtsplätzchen. wichtig ist hier auf Bioqualität zu achten, da sie dann unbehandelt sind.

Zum Vormerken: Die nächste Seifenwerkstatt an Alten Flugplatz mir Sarah und Sybille ist wieder am 23. August 2025.

Wir freuen uns auf euch.
Sarah Cunze und Sybille Fuchs 

Eine Veranstaltung im Rahmen der Woche der Abfallvermeidung in Kooperation mit FES & Umweltamt. Das gesamte Program

Impressionen aus unseren Ausflügen für Kindergärten & Schulen im Rahmen von ENTDECKEN, FORSCHEN & LERNEN im Grüngürtel

Hier entstehen ein kleiner Galerie zu unseren Formaten.  Mehr jahreszeitliche Impressionen auf https://www.instagram.com/klimawerkstatt/

  1.  NATURWERKSTATT IM NIDDAPARK
    kreativ & achtsam – Wildnispädagogik im Wechsel der Jahreszeiten

 

Terminanfragen unter sybille@klimawerkstatt-frankfurt.de

Eigenanteil: 3.-€ pro Kind

 

 

 

Von Menschenmüll und Naturschätzen

Stadtnaturexkursionen für Kindergärten & Grundschulen im Rahmen der Europäischen Woche der Abfallvermeidung.

Als kleinste Müllabfuhr Frankfurts sind wir am 13. November im Regen vom Kindergarten Nedzabudka im Europaviertel gestartet und haben uns auf den Weg gemacht zum nächsten Park. Wir wollten Menschenmüll und Naturschätze sichten und versorgen. Den Menschenmüll haben wir entsorgt vor Ort oder wenn es Glas war es wieder dem Kreislauf zugeführt. Doch es gab auch Naturschätze zu entdecken: Wisst ihr wieviele Farben die Blätter der Laubbäume haben gerade und wie schön dies ist. Daraus uns aus den bunten Flaschenverschlüßen haben wir als Dankeschön für die Natur ein Mandala gemacht.

In der Platensiedlung gab es noch viel mehr zu entdecken. Was war der schönste Fund: Der bunter Spielteppich oder das Novemberveilchen? Wir haben jedesmal ganz schön gestaunt, den Müll entsorgt und die Naturschätze dagelassen.

Zum Abschluss der Woche waren wir noch mit dem Kindergartenteam Schlauli unterwegs im Anlagenring. Hier gab es soviel, dass wir uns nur auf das „Nicht-eklige“ konzentrieren konnte, was in die Mülltüten gepasst hat. Zum Glück waren hier die großen Kollegen von der städtischen Müllabfuhr auch vor Ort. So hatten wir Zeit für das wunderbare Mandala mit Blumen wie das Berufskraut, was wir nicht so mochten im Garten (es ist wunderschön, doch vermehrt sich halt sehr stark) oder ganz viele gelbe Lindenblätter.

Herzlichen Dank an die kleinen HelferInnen aus den Kindergärten. Das tut gut mit euch die Natur wieder schön zu machen. Und ich bin immer berührt wie selbstverständlich ihr dies macht. Aber manchmal standen wir auch einfach ratlos und kopfschüttelnd da, über den Müll, den die Erwachsenen zurücklassen.

TEN YEARS LATER: 10 Jahre URBAN GARDENING

Im März 2013 sind wir gestartet. Das war das Jahr ohne Frühling. Als es mitten im März ein Schneesturm kam, gerade an dem Tag als wir gemeinsam mit dem Grünflächenamt und BürgerInnen aus der Nachbarschaft aufgebaut haben.  Anbei die Photos von des ersten Stunden des Ginnheimer Kirchplatzgärtchens.  

 

       Das Kirchplatzgärtchen: Urban Gardening in Frankfurt Ginnheim

Jeder Mensch ist ein Gärtner oder der erweiterte Gartenbegriff. Das Ginnheimer Kirchplatzgärtchen startete im März 2013 als soziales Gartenexperiment im Rahmen des Stadtlabor unterwegs-Projekts „G- Town Wohnzimmer Ginnheim“ des historischen museums frankfurt, initiert von Sybille Fuchs und Jan Jacob Hofmann, (jan & jan architektencooperation).

Jan Jacob Hofmann, Sybille Fuchs, Sonja Thiel (historisches Museum Frankfurt),  Gisela Henning (Nachbarschaftszentrum Ginnheim)

Die grüne Keimzelle: Die Patenschaft übernahm zunächst das historischen museum. Im Herbst 2013 übernahm der neu gegründete Verein „Kirchplatzgärtchen e.V“, der von 25 Ginnheimer GärtnerInnen getragen wird das Projekt in eigener Regie und führt die Geschichte des Stadtgärtnerns in Ginnheim weiter. Finanziert wurde das Projekt durch die Aktive Nachbarschaft, Ortsbeirat 9 ,das Historische Museum und das Grünflächenamt.

ZUM VORMERKEN: Am 13 Mai 2023 feiern wir unsren 10. Geburtstag mit der Pflanzentauschbörse und Urban Gardening Aktionstag . Wir freuen uns sehr hier alle Menschen und Pflanzen die uns die 10 Jahre lang unterstütz haben einzuladen.

Die erste Pflanzentauschbörse 2013

PLANeTARIUM ERDE – Ein Kunstprojekt für Schulen über die Stadtnatur im Klimawandel

Im Frühling kommt ein neues Projekt und Kooperationseinladung ans Tageslicht, das schon lange in der Erde schlummert PLANeTARIUM ERDE. Ein künstlerische Auseinandesetzung mit dem Leben der Menschen und Pflanzen in der STadt in Zeiten des Klimawandels. Zusammen mit dem Fotografen Günther Bauer und Sybille Fuchs laden wir Schulen ab Klasse 5 ein zu diesem Kunstprojekt. Herzlichen Dank an den @kulturfonds um das Projekt auf den Weg zu bringen und ans @museumsinclairhaus für die Fortbildung zu so vielen schönen kreativen und nachhaltigen Workshops.

An alle Eltern und Lehrer: Wenn ihr Interesse habt uns an eure Schulen zu holen, meldet euch gern im März. Projektstart ist September 2023.

Letztes Wochenende waren wir im @schuldruckzentrum und haben für euch schon mal schöne und kreative Natur und Kunst Workshopideen erprobt. @guentherbauerfotografie#klimaundkunst #stadtundnatur #naturpädagogik#frankfurtmitkids #naturtutgut #kunstundnatur#klimawerkstatt

Workshop Druckzentrum Darmstadt

Naturwerkstatt im GrünGürtel

Unser Wildsnispädagogik Angebot im Wechsel der Jahreszeiten im Niddapark – kreativ & achtsam

Im Rahmen von Entdecken, Forschen und Lernen
im Lernort GrünGürtel

Kosten 3 € pro Person
Anmeldung sybille@klimawerkstatt-frankfurt.de

Wir erforschen die Stadtnatur im Wechsel der Jahreszeiten.  Die Stadt ist unser Garten: Hier gibt es immer etwas zu erforschen, zu sammeln und mitzuteilen. Wir machen uns auf in den Frankfurter Grüngürtel als Naturerlebnisraum. So suchen wir im September Nussbäume für die Eichhörnchen oder Beeren, die Vögel gerne essen. Auch im Winter gibt es in der Stadt viel zu entdecken und erforschen: Ihr lernt, die Natur selbst zu entdecken, ihr findet euren Lieblingsbaum und nehmt euch Zeit, diesen zu beobachten. Wir schauen nach Essbarem für Vögel, Eichhörnchen und Insekten.

NUR WAS MAN KENNT, KANN MAN SCHÜTZEN. Unsere Hypothese ist, wer als Kind Naturverbundenheit erlebt hat, der wird einfacher als

Erwachsener naturschützend oder klimaschützend handeln. In der Kindheit kann man gut die Basis für eine gute Naturverbundenheit setzen. Diese Naturverbundenheit leben wir selbst und stecken gerne damit die Kinder und Lehrkräfte an. Naturverbundenheit in der Stadt bedeutet Lieblingsplätze zu entdecken, Orte die einem gut tun, wo man zur Ruhe kommen kann, atmen kann oder dem Zwitschern der Vögeln und Rauschen der Bäume lauschen kann. Das machen Kinder oft intuitiver als wir und wenn wir es gemeinsam üben, entstehen daraus Rituale fürs Leben.

Unsere Herangehensweise:

* jahreszeitliche Erkundungen: Natur kann man auch in Stadt erfahren
* Erforschen mit allen Sinnen fördert die psychische Gesundheit & Naturverständnis
* Natur erfahren: die Geschichten kreativ festhalten und teilen mit Eltern und Erziehern/Lehrkräften
* Die Kinder werden unterstütz die Natur selbst zu erfahren. Anhand von Gesammeltem und Gezeichneten bringen sie diese Erfahrung mit nachhause und teilen dieses Ritual des Naturforschens mit Ihren Familien. Ein neuer und stärkender Blick auf das Stadtgrün wächst.

* Unser Projekt unterstützt Familien und Einrichtungen mit botanischen Inspirationen und einem kreativen Zugang dazu.

* Nach Absprache mit den Lehrkräften können inhaltliche Schwerpunkte aus einer Auswahl gesetzte werden.

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* ab Kindergarten/ Vorschulalter bis Grundschule : 2 Kleingruppen pro Vormittag

Lernziel ist es Kinder, Familien und Einrichtungen zu alltäglichen Exkursionen in die Stadtnatur aktiv zu inspirieren und begleiten. Wir starten die Routine der Pflanzenbeobachtung. Neben der Aktivierung zur Bewegung machen wir neugierig die Pflanzenwelt in der Nachbarschaft im Laufe des Jahres zu beobachten. Hier gibt es immer etwas zusammenzutragen und zu gruppieren. Tägliches Naturerleben, auch vor der Haustür, unterstützt die psychische Gesundheit. Dies haben wissenschaftliche Studien gezeigt. Der Geruch von Bäumen und Erde regt die Sinne an. Kreative Spiele mit Naturmaterialien laden ein Knospen, Nüssen oder Blätter genau zu untersuchen. Wir bieten gerne auch kontinuierliche Termine an.

Die Durchführung erfolgt nach Möglichkeit in Kleingruppen im Wechsel. Wir geben Impulse und Inspirationen aus der Wildnis Pädagogik und dem Naturcoaching weiter. In unserem Fahrradanhänger bringen wir schöne Materialen, die im Nachgang in der Einrichtung reflektiert werden können. Für spontane Clean-uns haben wir Greifzangen & Arbeitshandschuhe im Gepäck.

Naturwerkstatt im Wechsel der Jahreszeiten

Jahreszeitliche Konzeption (beispielhaft):
*Januar Bäume & Insekten im Winterschlaf am Wegesrand erforschen
* Februar: Was wächst im Winter? Wir suchen bunten Knospen, Flechten, Moose. Was waren die ersten Pflanzen auf der Erde? Was sind die ersten Pflanzen im Jahr?
* März/April: Frühling entdecken: Was tut sich, wenn die Natur aufwacht? Welche Blumen kennt ihr?
* Mai/Juni: Bäume in der Stadtnatur: Lindenblüten & Buchenblätter naschen.
* Ort: Nidda park

Unterwegs im Grüngürtel: Unsere Bildungsangebote für Schulen und Kitas

NEU: ab 2023 kann man unsere Bildungsangebote ganz einfach buchen für den Lernort „GrünGürtel“. Vielen Dank an das Umweltamt und Stadtschulamt für die Unterstützung und Finanzierung im Rahmen des Programms ENTDECKEN; LERNEN, FORSCHEN

Folgende drei Angebote haben wir dafür konzipiert und erprobt um Kindern in der Stadt die Natur vor der Haustür nahezubringen. Ziel ist es in Zeiten den Klimawandels Naturwissen, Klimaaktionen & Achtsamkeit gut zu verbinden.

  • Naturwerkstatt im GrünGürtel.    
    VOLKSPARK NIDDATAL
    Wildnispädgogik im Wechsel der Jahreszeiten – kreativ & achtsam!
  • Food for Future
    VOLKSPARK NIDDATAL
    Wir gehen der Frage nach, ob und wie in Frankfurt urbane Selbstversorgung möglich ist.
    Inklusive Mitmachgarten -Aktion!
  • Naturwandeln & Stadt der Zukunft
    RENNBAHNPARK
    Phänologische Tour durch Frankfurts Stadtnatur im Klimawandel

Jeweils 3 € pro Person

Terminanfragen: sybille@klimawerkstatt-frankfurt.de
(nach den Osterferien) 

weitere Details: www.frankfurt.de/elf 

 

Open Call Urban Gardening Upcycling

Unser Urban Gardening Projekt bietet Projektmitarbeit: Nette, kreative, anpackenden Menschen mit Hintergrund Projektplanung, Architektur, Kunst, Design, Produkt, Umwelt, Urban Gardening. Schreibtisch & Cafe inbegriffen.
Danke fürs Teilen und Weiterleiten. Wir freuen uns auf eure Bewerbung

Ab Juli 2022 für Selbständige oder Freiberufler

Wir möchten dieses Jahr unser Urban Gardening Ginnheimer Kirchplatzgärtchen zukunftsweisend, klimaresilient & ressourcenschonend upcyceln. Wir starten in die 10. Saison: die Pflanzen sind gut eingewachsen, doch die Beete sind in die Tage gekommen und nicht mehr schön. Die niederen Beete haben wir in Eigenleistung schon mit Holzstaketen ummantelt, das sieht schöner aus und die Kräuter können einfach noch zwischendurchwachsen. Jetzt sind die hohen Beete dran: auch hier sollen die Beete und Pflanzen erhalten und umbaut werden. Dazu gibt es schon Ideen, Skizzen und eine Materialstudie. Dies soll jetzt zu Papier und auf den Platz gebracht werden. Dafür brauchen wir planerische Unterstützung.

WAS DU MITBRINGST
Selbständiges & zuverlässiges Arbeiten
Offenheit & Engagement
Nachhaltiges Denken & Handeln
Tatkraft & Teamwork
Laptop & kreative Fähigkeiten

WAS WiR DIR BIETEN
Honorar
Interdisziplinäre Arbeit
Zusammenarbeit mit nachhaltigen Akteuren, Ehrenamtlern, Ämtern & Handwerkern
CoWorking Place auch über die Arbeitszeit hinaus: Wir bieten unser schönen & ruhigen Arbeitsplatz  hier im Hinterhof in Ginnheim (Der Schreibtisch steht dir auch ausserhalb der Projektarbeit für 3 Tag / Woche zur Verfügung bis Dez 2022)
Vernetzung mit anderen Nachhaltigen Initiativen / Urban Gardening Projekten

WIE BEWERBE ICH MICH?
Motivationsschreiben,
Lebenslauf, Referenzen
Skizze ,wie du dir Urban Gardening vorstellst in 20 Jahren am Ginnheimer Kirchplatzgärtchen (der Garten ist 24/7 offen)
(jeweils 1 Seite)   DEADLINE 30.6.2022

Kontakt & Info: sybille@klimawerkstatt-frankfurt.de

Sybille Fuchs Mitglied des Vorstands kirchplatzgärtchen e.V.

 

 

Naturwandeln für Kinder

NATURWANDELN FÜR KINDER

Die Stadt ist unser Garten: Hier gibt es immer etwas zu erforschen, zu werkeln und mitzuteilen.
Folgende Themen haben wir schon für euch mit anderen Kindern ausprobiert:
* Bienenwerkstatt: Von der Biene zur Beere: Samenbomben, Bienenkreuzworträtsel und Bienenblumen
* Ringelblume & Löwenzahn & ihre Geheimnisse
* Blätterwald & Mooslandschaften
* Eine Reise zur Erde und zurück

Und noch viel mehr: ihr lernt die Natur selbst zu entdecken, ihr findet euren Lieblingsbaum und nimmt euch Zeit diesen zu beoachten.

NUR WAS MANN KENNT KANN MAN SCHÜTZEN

Naturwandeln & … lautet unsere neue Veranstaltungsreihe in der wir Stadt, Natur & Klimawandel gemeinsam erkunden.

Unsere Naturerkundungen vermitteln

    • Naturwissen
    • Klimaaktionen
    • Achtsamkeit.

Sie  bestehen aus verschiedene Elementen:

1. Wir beobachten was gerade wächst, vergleichen das Wetter mit dem Klima, und  beobachten so mit dem Phänologischen Kalender, den Wechsel der Jahreszeiten im Klimawandel.

2. Gemeinsame Klimaaktion: Den Klimawandel können wir nicht bis morgen stoppen, aber unsere Stadtnatur aufräumen, das ist für jeden machbar und gut fürs Klima und unser Auge.

3. Wir zeigen euch was uns am Herzen liegt und weshalb wir seid Jahren euch einladen: Die Natur und ihre Schönheit: Natur tut gut.

Unsere Herangehensweise:

*jahreszeitliche Erkundungen der Stadtnatur
* erforschen mit allen Sinnen
*Natur erfahren und die Geschichten festhalten und teilen

ab Kindergarten – Grundschule. Termine vormittags ca 2 h – 3h .

Ab September 2022 ist kann unser Angebot über Frankfurt Zaubert angefragt werden:  https://frankfurt.de/frankfurtzaubert/angebot-fuer-kindergruppen/wegweiser-angebote-fuer-kinder–und-jugendgruppen/naturwandeln-rund-um-kita—schule

 

 

 

 

Unsere Referenzen
Mit einem Workshop-Programm zum Stadtgärtnern, regionalem und saisonalem Anbau und der Erforschung der Frankfurter Pflanzenwelt gestaltete die Klimawerkstatt Frankfurt zwei Tage im Rahmen unseres Outreach-Projekts „Junges Museum unterwegs“ in den Frankfurter Stadtteilen. Bei diesem kostenlosen, offenen Angebot kommen Kinder verschiedenen Alters zusammen und erforschen ihr Umfeld. Angeleitet durch Sybille Fuchs konnten sie allerhand Neues und Interessantes bei einem Quiz oder dem eigenständigen Herstellen von Samenbomben erfahren, einen regionalen Apfel probieren oder Ringelblumensamen ganz genau betrachten und erforschen. Der anschließende Samenbombenweitwurf war (nicht nur das sportliche) Highlight für alle! Laura Hollingshaus, Education Junges Museum // Historisches Museum Frankfurt

PROJEKTTAGE:

*  Urban Gardening Tag am Ginnheimer Kirchplatzgärtchen
* Klimagärtnern: Gärtnern im Schulgarten
* Naturwandeln & Stadt der Zukunft